「冰箱收納改造」

今天將冰箱大掃除之後，開始要來迎接接下來的便當人生。重新檢視...

「冰箱收納改造」

今天將冰箱大掃除之後，開始要來迎接接下來的便當人生。重新檢視自己的調理作業，如何才能更有效率，可以讓我多睡一會兒><

調理的基本作業程序：
1.洗、剝、切
2.醃
3.加熱
4.調味
5.保存

食材買回來之後，放進冰箱前先將①洗、剝、切②醃 的步驟一次完成，優先順序也考慮清楚，份量決定後，先用的放冷藏，晚用的放冷凍。生食熟食也盡量分開，不過還是那句老話，冰箱不是萬能，食物還是盡快使用為佳喔！

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